Un arôme profond qui reste bien en bouche.
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Un arôme profond qui reste bien en bouche.
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Un peu déçue de ne pas retrouver le goût malté d’un véritable miellat. Les pucerons n’étaient pas au rendez – vous , les abeilles si , mais sur des fleurs ! Pour moi c’est un bon miel toutes fleurs.
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Un peu déçue de ne pas retrouver le goût malté d’un véritable miellat. Les pucerons n’étaient pas au rendez – vous , les abeilles si , mais sur des fleurs ! Pour moi c’est un bon miel toutes fleurs.
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Parfait pour se remettre du covid
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Parfait pour se remettre du covid
Miellat du maquis
Categories
Ce miel est très prisé, dans les pays d’europe du nord, où il s’appelle honeydew pour le miellat (rosée de miel).
Informations complémentaires
Poids | 370 g |
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Poids | 126 grammes, 250 grammes, 500 grammes |
Poids net
Selon votre choix
Composition
Le miellat est persistant en bouche, de couleur foncé il n’est pas amer avec ses arômes maltés, de caramel, réglisse.
Utilisation
N’hésitez pas à dégustez le miel sur une tartine, ou pour accompagner un thé, une infusion, un café. En plus du pain vous pouvez aussi le manger avec des crêpes ou des gaufres.
Conservation
Le miel se garde pendant des années, la durée d’utilisation optimale est ici de deux ans à la mise en pot.
Historique
Ce miel est élaboré en suivant l’enseignement que m’ont transmis mon père et mon grand-père, tous les deux apiculteurs.
Aucun nourrissement en sucre n’est fait, ce qui garantit un miel des plus purs en toute circonstance. Il est extrait à froid et désoperculé* à la main.
Origine
Créé et transformé dans notre exploitation en Haute-Corse, France
*méthode afin d’enlever la pellicule protectrice de cire du cadre
4,99€ – 13,99€